Pudim de Coco com Maizena

 

É fã de doces e adora prepara sobremesas para reunir a família unida? 

Então veja como preparar um delicioso Pudim de Coco com Maizena, que dispensa apresentações. É uma versão com diferença e muito sabor da clássica sobremesa que encanta a todos.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
100g  de coco ralado
400 ml de água quente
1 tira da embalagem de Biscoito Maizena Vitarella
½ xícara de chá de leite

Calda:

½ xícara de chá de açúcar
1/3 xícara de chá de água

Modo de Preparo:

1. Comece pela calda para que ela esfrie antes de colocar a mistura do pudim na forma.
2. Em uma panela, disponha o açúcar e a água e misture bem antes de levar ao fogo.
3. Coloque a panela em fogo médio e deixe caramelizar, procurando não mexer.
4. Quando a calda atingir a cor âmbar, coloque-a na forma de pudim, espalhando bem pelas laterais e pelo meio.

Pudim:

1. No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, coloque o coco ralado junto e bata até ficar tudo homogêneo.
2. Depois, derrame a mistura do pudim na fôrma e leve para gelar por pelo menos 4 horas.
3. Umedeça o biscoito no leite e cubra o pudim de biscoito. Volte para a geladeira por uns 30 minutos.
4. Em um prato, vire o pudim. Sirva!

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Pão Recheado

 

É fã de pães e lanches rápidos e fáceis de preparar? 

Que tal aproveitar essa receita, que combina com um café da manhã especial ou um lanche da tarde saboroso.

Para aprender como fazer, confira abaixo o modo de preparo da receita:

Ingredientes:

1 ovo

4 xícaras de Farinha de Trigo Finna sem fermento

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher de Margarina Amorela

1 pacotinho de fermento seco

1 calabresa defumada e picada

200 g de presunto

200 g de queijo muçarela

Temperos a gosto (orégano, salsinha, etc)

Água morna até o ponto

Modo de preparo:

1. Junte em um refratário primeiro a Farinha de Trigo Finna sem fermento, o açúcar, o sal e o fermento. Depois, coloque a Margarina Amorela, o ovo e mexa. 

2. Coloque água aos poucos até dar o ponto da massa, que não grude nas mãos.

3. Amasse bem e leve a massa para crescer, mais ou menos, por 30 minutos, depende da temperatura. Abra a massa não muita fina, nem muito grossa. 

4. Recheie e feche como um rocambole ou só cobrindo o recheio. 

5. Deixe crescer por mais uns 20 minutos, pincele com 1 gema e polvilhe orégano ou o que você preferir. 

6. Leve para assar por, aproximadamente, 20 a 30 minutos até dourar.

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Receita de Torta de Biscoito Maria

 

Veja como preparar esta delícia!

Que tal adoçar seus dias com uma sobremesa irresistível? Veja  essa sugestão de sobremesa que, além de saborosa e prática, é econômica:  Torta de Biscoito Maria.

Ingredientes:

2 gemas

1 litro de leite

2 colheres de amido de milho

2 latas de leite condensado

1 pacote pequeno de coco ralado

1 pacote de Biscoito Maria Estrela

1 colher de margarina Puro Sabor

4 colheres de chocolate em pó

1 barra de chocolate pequena

Modo de preparo:

1. 1ª camada: Bata no liquidificador o leite, o coco, 1 lata de leite condensado, as gemas e o amido de milho.
2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme liso e consistente. Reserve.
3. Para o brigadeiro: leve ao fogo 1 lata de leite condensado, a margarina e o chocolate. Mexa continuamente até obter um creme liso e consistente. Reserve.
4. Montagem: coloque um pouco da 1ª camada, depois mergulhe os biscoitos no brigadeiro e coloque por cima. Em seguida, coloque o restante da 1ª camada e raspe a barra de chocolate por cima da torta.

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